Gourmet Patisserie

Wir liefern tiefgekühlte Backwaren in Premium Qualität

3012971 Sfogliatella Santa Rosa

140 g
185 °C
45 min
60 Stk.
3012971

Die Sfogliatella Santa Rosa ist ein knusprig-luftiges Blättergebäck mit einer zarten, mandel- und vanillearomatisierten Füllung, die im Kern samtig schmilzt. Es vereint aromatisch-fruchtige Noten, knusprige Schichten und eine goldbraune Backung. Es bietet einen Kontrast von knuspriger Hülle und cremiger Füllung sowie eine elegante Süße. Servierempfehlung: leicht mit Puderzucker bestäubt zum Espresso genießen.

Neapolitanische Blätterteigspezialität mit Ricottacreme-/Orangeat-Füllung.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Schmalz, Ricotta (KUHMOLKE, KUHMILCH), Zucker, Creme (Wasser, Zucker, modifizierte Maisstärke, MAGERMILCHPULVER, EIGELB, Kokosfett, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Salz, Aroma), EIER, Orangeat-Würfel (49% Orangenschale, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), Salz, Farbstoff: Carotin, modifizierte Maisstärke, Reisstärke, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel: E 407, Aroma.

Kann Spuren von SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und SENF enthalten.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie 254 kcal / 1070 kJ
Fett 8,3 g
gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 18 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 1,0 g
Allergene
Folgende Allergene sind enthalten Gluten, Eier, Milch.
Folgende können enthalten sein Soja, Nüsse, Senf.
Bitte beachten Sie auch die Zutatenliste.

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