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Tiefgefrorene Vinschgerl sind die ideale Lösung, um zu jeder Tageszeit frisches, duftendes Brot zu haben, ohne wertvolle Zeit zu verlieren. Das gebackene und tiefgefrorene Brot muss vor dem Verzehr aufgetaut werden, entweder bei Raumtemperatur für etwa eine Stunde oder im Backofen für einige Minuten. Nach dem Auftauen ist zum Verbrauchen und nicht wieder einzufrieren.
Weichweizenmehl Typ 00, Wasser, Roggenmehl (15 %), Backmittel [Weichweizenmehl Typ 00, Roggenmehl, Kleie (Weizen, Roggen), Trockenhefe aus Weichweizenmehl, Salz, vorgelatiniertes Roggenmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme: Amylase], Hefe, Fenchel, Kümmel, Koriander, Salz.
Nährwerte pro 100g
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